ラーメンとスイートポテトと豚重

        

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北海道の山をカメラと歩く
中富良野 らあめん ほしの希
とんこつラーメン【ポタージュ風味】

北海道食べ歩き

  5月の連休に十勝岳温泉の凌雲閣の湯に浸かりたくて、同志のKAZUさんと、家を出発しましてまずは昼食となりました。
いつもの お気に入りのラーメン屋へGO〜!
中富良野にある、らあめん ほしの希さんです。いつもと違ったメニューを注文。ポタージュ風味とキムチ風味のとんこつ!
ん〜?
熊笹ぎょうざ?一年ぶりに来たので、新メニュー?
食べて見ました。モチモチ〜!!うんま〜い
(~o~)
ラーメンも、ん〜っま〜いヽ(^o^)丿!!!!
そんで、凌雲閣へ〜〜天気も部分的に晴れたり曇ったりで、露天風呂いい感じで〜すぅ。
外で風景の写真なんてなんて撮って、ん〜クランなんだかのスイートポテトが食いたいって思い、KAZUさんに聞くと売ってるとこ知ってる〜って・・・そんでは帯広駅に行きましょうと・・・・。
ありました、ありました、コレコレ!クランベリー!サイズはみんなバラバラだけど底にサツマイモの皮が敷いてあって、中身はクリーミーなサツマイモを練ったと言うか、もうクリームに限りなく近いポテト。
表現が難しいですね〜。私が今まで食べたスイートポテトってサツマイモがバサバサした感じで、半分硬いイメージでした。去年かな〜事務所の若い衆のお土産で初めて食べたんです。
感動〜)^o^(
帯広駅を出発して清川の白樺ジンギスカンを買って行きたい。ってことで着いたら休み。店もすっかり建て変わってました。カッコい〜!もう20年前に、この辺の現場(山の中)に来たら買って、夕食のおかずでした。このころは、持ち帰りは駄目だったんですけど、何とか分けてもらいました。それから近くに来る度に購入。ここしばらく来てないんですよね〜残念!!
帯広に来たら豚丼、豚重でしょう!!!!え〜??そうだったの?郊外ばっかり走っていた私は知りませんでした。ごめんなさい!
そんなことで帰り道の清水町韋駄天豚重が美味しいとのことで・・・・・・・。ん〜厚いのに柔らか〜い!たれが美味しい!炭焼きだからこんなに美味しく焼けるの?これはこれは、美味しゅうございました〜〜〜〜!!!
帯広市 クランベリーの
スイートポテト
 
清水町 韋駄天の豚重
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平成19年5月11日 
桜がやっと咲きましたね〜! 
5月3日 富良野市中富良野町のラーメン屋で昼食
富良野市から旭川に向かって国道を走ると中富良野町に入ります。もうすぐで町外れになるとこの左手。らあめん ほしの希さんの入口です。 アップでこんな感じです。
駐車場から正面玄関撮影 駐車場から西側を望む。
店内の様子です。昼前ですからお客は私達だけでしたが、昼時は結構混み合います。 メニューです。今回食べたのが、私はとんこつのポタージュ風味でKAZUさんがキムチ風味。
これこれ〜!!熊笹ぎょうざ!店の人によると、南富良野で熊笹に力が入っているそうです。南富良野町のホームページで特産物を御覧ください。 これが、とんこつのポタージュ風味です。
とんこつとポタージュが一緒になると、とろみとコクが増すんですね〜なめらか〜!!!固麺で、私好みなんです。
これが、とんこつのキムチ風味です。
異常に辛い訳ではありません。鍋物になんでもキムチの素を入れたがる心境で、風味がとんこつとマッチ!
熊笹ぎょうざです。くどくどしい笹の味がする訳ではありませんよ〜。モチモチ感が若干あって風味も薄っすら出てます。やはり同じ富良野市で特産を使った料理ってのはいいですね。
H20.2.10しばらくぶりに食べに来ましたので、追加アップで〜す。五目ラーメンですよ。あっさりしたスープで、素材の味がちゃんと出てます。しょっぱ過ぎず、俺は好きだな!
チャーシューめんです。最後までスープ飲み干しましたよ〜!ここのラーメンは食べ終わった時に、ん〜満足満足!しばらく食べなくてもいいな〜ってことにならないんです。個人的な意見ですが。飽きのこない味なんですね。チャーシューもOKです。
今、中国製餃子が問題になってますが、ここのは大丈夫!2種類頼んだので1つの皿に入って来ましたが、ラーメンと食べる餃子は、特に美味しいですね!
あつあつジューシーの方は、こげのカリカリ感はもとより、食べたら中から汁がジワーっと! 手作り餃子の方は、熊笹餃子のようにモチモチ感があって、汁が同様に美味しい。ラー油つけるの大事です。
  十勝岳温泉 凌雲閣へGO〜!!  
お腹がいっぱいになったとこで、上富良野町から十勝岳温泉の凌雲閣へ向かう途中です。道路は舗装が出てますけど路肩はまだ、こ〜んなに積雪してます。 天気は晴れたり曇ったりで、標高も高いので仕方がないですね。山の天気だから・・・。
何やら晴れて来ましたね〜。せっかく露天風呂で景色を眺めてのんびりしたいんで・・・・・。 凌雲閣に到着です。山も見えて来ましたね〜。5月の連休でも、比較的混んでませんでした。
標高1270mに建ってる温泉宿ですよ。
凌雲閣玄関前から見える富良野岳1912m方面。頂上は見えてないと思いますが・・・・・。 上富良野岳1893m方面を望む。この時間でリュック背負って登って行った人もいますね〜。
露天風呂にカメラ持って行ったら壊れちゃうので、宿の裏から撮影しました。でも露天からの眺めと変わりませんよ。 右にちょっと移動した感じ。
ここと同じ景色で秋バージョンも十勝岳温泉 紅葉で紹介してますが、いつ来ても好きなとこです。 凌雲閣をあとにして吹上温泉保養センターに来ました。でも、すご〜い混み様です。駐車スペース無し。十勝岳2077mが遠くに薄っすら見えて来ました。
望遠レンズ(50-550mm)で十勝岳頂上をアップ! ここから帯広駅に向かいます。クランベリーのスイートポテトが食べたくなったので・・・・・
計画性の無いドライブなんで・・・・・・・。
  JR帯広駅エスタ 帯広西館へ  
JR帯広駅に到着です。早速入って見ましょう。 とかち食物語と題して、フロアーが色々あるんですね。こちらを参考に
エスタ西館の店舗紹介。
お〜右に見えるのが、名物の豚丼ですな〜!
帯広名物 豚丼のぶたはげ
ホームページ
KAZUさんに聞くと、ここが有名な豚丼のぶたはげだよ〜んと紹介されました。美味そうですね〜。 まさしくクランベリーです。
見た目は、とかちブランド村ってなってます。 こんな感じで売ってます。でも各大きさと言うか重さが違うので、グラム当りの値段表示です。食べさせたい人にお土産買おう〜っと。
十勝しんむら牧場のクリームテラスです。
ここのワッフルも美味しかったです。
結構食べてます、私等・・・・・・・。
クランベリーのホームページ
帯広市内の店舗。 早速、車内で開けて食べることにしました。
この小さめのサイズを食べることにしました。
タバコと比べたらこんな大きさです。
でも美味〜い。クリーミーで重量があります。甘さも最高です。紹介したくな〜い!!
一番大きなサイズ。家に帰ったら包丁で切ったり、仰向けにしたり、うつ伏せして全身をお見せしますね。人間的に意地悪では無いので、紹介する以上、出来る限りやって見ます。
  帰りに清水町の韋駄天で豚重食べる!! 
清水町に到着。韋駄天の店正面から。 お腹が減りました〜!
韋駄天のホームページ 店に入って入口。
店内こんな感じです。 安全と健康な豚肉です。
メニューです。そば屋さんですよ。 しかし今日は迷わず、豚重ですな。
炭で焼いた豚肉の香り。たれもいい匂いです。 結構大きい肉ですよ。厚いし。でも、すんご〜い柔らかいんです。お勧めですね。ん〜また食べたくなって来た〜!!
ササキファームさん!美味しい豚肉ありがとう! 今回はKAZUさんに、結構ご馳走になりました。
ありがとうでした。  m(__)m
 帰宅!!スイートポテトを切っちゃいます。 
早速、切って見ました。クリーミー感が分かるでしょうか? タバコでサイズ比較。
断面アップ。柔らか感が分かりますよね。 ひっくり返すと、サツマイモの皮が付いてます。
皮も柔らかくて、一緒にスーっと切れます。
斜め横からのアングル。やあ〜自己満足で写真撮ってますね〜。本当に美味しいんですよ!お土産に喜ばれます。 このページはゆーりの休日様の素材を使用させて作成しました。とても私は気に行ってます。背景とUPアイコンだけビルダーの素材です。

          

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